厚真大沼野営場（厚真町）
【２０２０年６月２６～２８日】
今週末は、しとしと雨模様の予報だけど、しっとりした空気が漂う沼の畔で仲間とキャンプです。
スクリーンを立てたら、さっそく焼き鳥からスタート。
箸休めに、キュウリの辛子漬け作ってきました。
ホルモンもカリッと焼くよ。
そして、むかわ産の「本物」のししゃも！！
普段食べている、いわゆるカラフトししゃもは全く別の魚なんだと再認識。
高級品ごちそうさまでした。
小雨がしとしと降り続く大沼を眺め、ゆっくり時間が流れていく。
夜半には小腹が空いたので餃子を焼きました。
そして美味しいウイスキーを飲みながら、雨音にウトウト。いい夜でした。
【２０２０年６月２７日】
ゆっくり寝坊して、のんびり朝ご飯を作ります。
今朝はあさり飯を炊きました。
疲れた肝臓に効くかしらwww
今日はさらに２組合流してにぎやかな夜になりそう。
さて、温泉も入ってきたし、夏の爽快サッポロクラシックで乾杯！！
ふかふかジューシーな焼き鳥。いつものと違うぞこれは！！
美味しいお刺身、ごちそうさまでした！！
静かな湖畔でマッタリと。
冷凍たこ焼きを網の上で炙ると、これまた美味い！！
箸休めにさっぱりサラダ。
少し寒くなってきたから焚き火を始めました。
流行のハンディー扇風機で風を送るとあっという間にいい火になりました。
火起こしにも使えるわ（笑）
特製味噌だれ作ってきました。キャベツとキュウリ、手軽に美味しい。
厚揚げを炭で炙って、ネギとたっぷりの生姜。酒が進むよ！！
湖畔で焚き火。絵になる光景です。
冷や奴にもネギと生姜をたっぷりと。
そしてホルモン。この煙も味のうち。美味い。
湖畔の静かな夕暮れ。
今夜も美味しいウイスキーをご馳走になりました。
いつもありがとうございます。
今夜のメインはトマト鍋。すっきりした酸味が酔っ払いの体に染みこみます。
ごちそうさまでした。
そして、未明（笑）まで楽しい宴は続くのでした。
【２０２０年６月２８日】
日曜の朝はペスカトーレ。
シーフードをたっぷり入れたので、磯の香りが漂うパスタです。
残ったスープにご飯を入れてリゾットに。
トマトの酸味が二日酔いに効きました（笑）