【2021年10月30日】

今週末は移動別荘(笑)でただ晩酌して泊まるだけへGO!!


しょっぱくて熱い温泉にたっぷり浸かったら、ささっと晩酌適地(?)へ移動して、さっそく始めます。


タジン鍋に点火したら、富良野ビンテージで独り乾杯して、魚屋のお寿司をつまみます。


タジン鍋で豚バラと野菜が蒸し上がりました。



そして、ポン酢でいただきます。簡単で美味いのがタジン鍋料理。

ただ晩酌するだけに来たから、あとはラジオでも聴きながら、ビールをゆっくりと夜更けまで。

そして・・・お休みなさい。



【2021年10月31日】


薄曇りのか弱い太陽の下、のんびりと起きました。


まずはご飯炊かなきゃ。メスティンに点火!!


ご飯が炊けるまで、窓の外を眺めながらゆっくりと苦いコーヒーを。


今朝も美味しく白米が炊けました\(^o^)/


野菜をたっぷり入れた味噌汁と、白菜のおひたしで朝ご飯。

このあとは、また秋の窓辺でゆっくりコーヒータイムをゆっくり楽しんで帰路に就きました。