【２０２１年１１月２０日】

オートリゾート苫小牧アルテン



例年は１１月上旬に開いていたトレーラー仲間の納会。

かつてはオフシーズンで空きサイトが目立ったけど、昨今のキャンプブームから年中アルテンのサイト予約は困難に。今年は１１月下旬となりましたが、幸いにも降雪が遅く無事に開催することできました。



リビングシェルをみんなで立てて、薪ストーブに点火したら、楽しいオフ会の始まり。


１１月初旬は黄金だったカラマツの森も、今はすっかり落葉し、初冬の風情です。


まずはお通し４点盛りです。これまで何度か「ツブ煮」作ったけど、今回のは上手くいって好評でした。


焚火専用酒？


仲間が作った鶏のスモークが絶品なんだわ！！


焚火専用酒を燗してます。これがなまら美味くて効くぅ。


美味しいおでん、ごちそうさまでした。


プリップリの牛モツが入った、熱々で真っ赤なモツ鍋最高でした！！


寒い季節は、やっぱこれだね。




積丹半島の深い赤エゾマツの森が溶け込んだ最強の酒。

これは酔う森林浴www

絶品の鶏スモークと合いすぎて、ついつい、飲み過ぎ注意です。



赤々と燃える炭火での美味い焼き肉もみんなで炉を囲んでこそ。


いろんな酒がどんどん出てきて危険な夜は更けていくのでしたwww

みなさま、お疲れ様でした！！