厚真大沼野営場（厚真町）
【２０２０年９月１９日】
今週末はキャンプ仲間の畑で「収穫祭」やるよ～ってもんで厚真に集合！
やって来ました厚真大沼。
早めに入って停泊場所確保です。
この時間ではまだ空いてるね。
お昼はパクチーどっさりな激辛焼きそばで乾杯！！
夕方までには仲間が集合。収穫祭の「前夜祭」始まるよ。
薪ストーブで美味しいもの作ってるよ。期待MAXだよ（笑）
前夜祭なのに、オーナーから収穫したばかりのポテトフライ、美味すぎる～！！
焚き火を囲んでいつものようにワイワイと。
これもオーナーから、採れたてゴボウの素揚げ、美味い～！！
冷える夜には暖かお鍋が最高！！
焚き火囲んでマシュマロ焼き。
礼文島産、糠ホッケは酒が進みます。
そして白州も最高＼(^o^)／
【２０２０年９月２０日】
怒号の前夜祭（笑）が明けたら、厚真大沼はいい天気。
みんな、なかなか起きてこないな。今日が本祭りなのにwww
朝食はメスティン３連！！
豚玉丼、ガッツり生姜入れてるよ。
鶏飯最高！！
バターコーンライスも美味いwww
お腹がいっぱいになったところでキャンプ仲間の畑へ。
まずは本日の作業説明です。
芋掘り開始！！
土の中から美味しいイモがころころと。
大事に集めてコンテナへ。
キャンプ仲間のご厚意により、「十勝黄金」、「インカの瞳」、「きたかむい」、「とうや」を収穫！！
ハロウィンかぼちゃ。
坊ちゃんカボチャ。
美味しい、真っ赤なトマトもご馳走になりました。
バターナッツかぼちゃ。
今夜のおつまみ枝豆も！！
収穫しすぎて重くて運べないからトラクターにお願い。
収穫終わってキャンプ場に戻ってきました。
さて、収穫したての美味しい素材を料理するよ。
薪ストーブの上では美味しい料理が。
収穫際のメニューができるまで、灯台ツブと美味しい牡蠣で乾杯です。
できた！！ バターナッツカボチャのシチュー。美味い～！！
そしてビーフィシチュー、ごちそうさまです！！
箸休めには礼文島産ホッケのちゃんちゃん焼き。
今日、収穫した枝豆。茹でたてほかほか、塩味美味い！！
薪ストーブの上で煮込んだ鶏ガラスープ。ヤバい！美味すぎる！！
今夜の銘酒「冬花火」ごちそうさまです！
カボチャもチーズのっけて、バーナーで炙って、これもすごく美味い！！
イモをスライスしてフライパンで炙って。
ラクレットチーズをからめて固めてイモピザ！！
今夜の銘酒第二弾「赤猿」。これはヤバいわ＾＾；
夜遅くまで楽しい酒宴は続くのでした。
【２０２０年９月２１日】
３日目の朝、二日酔いだけど＾＾；いい天気ね。
今朝もメスティンでご飯炊き。
サンマの蒲焼きご飯。
鶏飯。
そして、目覚めの「ラーメン」美味い～！！ ごちそうさまでした。
楽しく収穫させてくれた畑のオーナー様、これまで手入れをしてくれた皆様ありがとう。
来年は植えるところから手伝わなきゃね。
それじゃあ、またね！！