羊の丘で心穏やかに過ごす休日 [星に手のとどく丘]
【2023年9月30日】
星に手のとどく丘キャンプ場(中富良野町)
夏休みキャンプツーリングから戻ったら何かと忙しく、気づけば猛暑の夏はすでに過ぎ去り、すっかり季節は変わってしまっていた。
今週末はホッと一息、羊の丘で心穏やかに過ごそう。
札幌からは約130キロ。下道で2時間ちょっとで到着です。
久しぶりにお会いする管理人さんたちに挨拶してから案内されたサイトへ。
草木がだんだん秋色に染まってきた丘で心穏やかな時間の始まりです。
今日は生で売っていたズワイガニを家で塩茹でしてから連れてきました。
小さいけれど冷凍じゃないから甲羅には旨味がぎっしり詰まっています。
そして最近のお気に入り、東京クラフトのペールエールでまずは独り( ^_^)/□☆
キャンプ場は満員でも、それを全く感じさせない造りのサイト。
陽の傾きとともに色彩が変わっていく光景を眺めながら、ゆっくりと流れる時間を過ごします。
ただただ、丘の前に広がる大空を眺めるだけでいい。
聞こえるのは秋の虫たちの声と風の音だけ。
夕食はここのキャンプ場の名物ジンギスカン。
ソロなので豪快に鍋にのせることはしないで、一切れずつ大事に大事に焼いていきます。
そして、その間にゆっくり体に流し込む生ビール、染み渡ります。
キャンプ場のシャワーを浴びてさっぱりしたら、グラス片手にただただ静かに。
暮れてゆく空とキャンプの灯り、いい光景です。
気温が下がり秋の虫たちの声が静かになるとともにウトウト・・・ほんとゆっくりゆっくり流れる時間が心地よく。
【2023年10月1日】
心地よく眠りについた一夜は明けて、朝陽が眩しい朝。
丘のひんやりした空気は10月になったことを感じさせます。
陽に当たっていないと体は冷えたまま。
温かな朝陽を体にため込んだら、いつものようにご飯を炊きながら、豆をガリガリして苦いコーヒーの時間です。
羊たちも朝ご飯を食べにやってきました。
炊きたてご飯と具だくさんの味噌汁で体はやっと再起動完了(笑)
何度かコーヒーを煎れながら、お昼までのんびり草を食む羊たちをながめて過ごしました。
お昼はホットサンドと残り野菜を放り込んだスープ。
これを食べたら帰らなくては。
丘で過ごす時間のタイムリミットに一抹の寂しさ。
さて、富良野の秋の空の下を走って帰ろうか。
もう20年近く、細く長く通っている羊の丘。
ここで過ごす時間は、どんなに天気が悪くても、寒くても決して裏切らない。
そして、また来たいと思える場所。
このキャンプ場を家族の手作りで開拓してきたオーナー一家の夢の結晶にお邪魔させてもらいながら、実はその夢に乗せてもらっているような。
そんなことを思いながら、丘を下って帰路に就きました。
また、来年来れるといいな。
炎の料理人現る、食い倒れキャンプ(笑) [軽バンライフ]
【2023年9月17~18日】
山あいの農村公園にあるキャンプ場
9月になっても猛暑がつづいていた北海道。
半ばになり、やっといつもの気候が戻ってきました。
ここのところ、しばらくソロキャンがつづいていましたが、今週末は久しぶりに仲間と賑やかに食い倒れ(笑)キャンプです。
今日はキャンプ仲間の「炎の料理人」(笑)が来るので、到着までは私の「お通し」から。
「ズワイガニ」登場。
ごそごそ動いてるヤツをそのまま鍋に放り込んで塩茹でしたから旨味たっぷり!!で好評でした。
食べ終わったら甲羅に日本酒をそそいで風味ある熱燗。なかなか美味かった。
さて、「炎の料理人」が到着したので、焚き火を起こして、でかい焼き鉄板を熱したら料理スタートです。
まずはシシトウと鶏肉炒め。ビールが進みます!!
つづいて、ぷりぷりのエビが入ったパスタです。
みんなの前でじゃんじゃん焼いてくれてます。
いや~美味い!!
そして、キャベツと豚肉をじゅじゅ~っと。
回鍋肉かな?!
焚き火の炎も絶好調です。
うどんが投入されました!!
回鍋肉焼きうどん美味~!!
まだまだつづいて、コーンを強火でパラパラに焼き上げてます。
これもなかなか。ビールが進みすぎます。
そして最後の〆は「火鍋」。
がっつり鉄板料理の後だから、この辛さがサッパリに感じます。
いや~ほんと今日は食った!食った!!
ごちそうさまでした。
【2023年9月18日】
二日酔いの気だるい朝も、エブリイのドアを開くと青空が広がっていました。
いつもはご飯派の私ですが、今朝はホットサンドにしました。
いい感じに焼き上がりました。
このあとは気持ちよい空の下、お昼に解散するまで、コーヒー飲みながらみんなと談笑。
帰り道はなぜか急に暗くなり夕立に。でも、なんかいい感じだったんで傘を差しながらエブリイの勇姿(笑)を撮影。
しばらく走ると雨も上がり、しっとりした夕方の光景に。
今週末も仲間といい休日を過ごすことができました。
さて、また明日から一週間頑張ろうか。