しっとりした休日、沼のほとりで

厚真大沼野営場（厚真町）

【２０２０年６月２６～２８日】

今週末は、しとしと雨模様の予報だけど、しっとりした空気が漂う沼の畔で仲間とキャンプです。

スクリーンを立てたら、さっそく焼き鳥からスタート。

箸休めに、キュウリの辛子漬け作ってきました。

ホルモンもカリッと焼くよ。

そして、むかわ産の「本物」のししゃも！！

普段食べている、いわゆるカラフトししゃもは全く別の魚なんだと再認識。

高級品ごちそうさまでした。

小雨がしとしと降り続く大沼を眺め、ゆっくり時間が流れていく。

夜半には小腹が空いたので餃子を焼きました。

そして美味しいウイスキーを飲みながら、雨音にウトウト。いい夜でした。

【２０２０年６月２７日】

ゆっくり寝坊して、のんびり朝ご飯を作ります。

今朝はあさり飯を炊きました。

疲れた肝臓に効くかしらwww

今日はさらに２組合流してにぎやかな夜になりそう。

さて、温泉も入ってきたし、夏の爽快サッポロクラシックで乾杯！！

ふかふかジューシーな焼き鳥。いつものと違うぞこれは！！

美味しいお刺身、ごちそうさまでした！！

静かな湖畔でマッタリと。

冷凍たこ焼きを網の上で炙ると、これまた美味い！！

箸休めにさっぱりサラダ。

少し寒くなってきたから焚き火を始めました。

流行のハンディー扇風機で風を送るとあっという間にいい火になりました。

火起こしにも使えるわ（笑）

特製味噌だれ作ってきました。キャベツとキュウリ、手軽に美味しい。

厚揚げを炭で炙って、ネギとたっぷりの生姜。酒が進むよ！！

湖畔で焚き火。絵になる光景です。

冷や奴にもネギと生姜をたっぷりと。

そしてホルモン。この煙も味のうち。美味い。

湖畔の静かな夕暮れ。

今夜も美味しいウイスキーをご馳走になりました。

いつもありがとうございます。

今夜のメインはトマト鍋。すっきりした酸味が酔っ払いの体に染みこみます。

ごちそうさまでした。

そして、未明（笑）まで楽しい宴は続くのでした。

【２０２０年６月２８日】

日曜の朝はペスカトーレ。

シーフードをたっぷり入れたので、磯の香りが漂うパスタです。

残ったスープにご飯を入れてリゾットに。

トマトの酸味が二日酔いに効きました（笑）

農村公園でペスカトーレが食べたい（笑）

山あいの農村公園にあるキャンプ場

【２０２０年６月２０～２１日】

今週末は小さな農村公園で過ごそうかな・・・ということで早起きして出発。

１０時前には着いたのでテントを張る場所は選び放題。

今日はイタリアン（笑）

メスティンでペスカトーレを作りました。

カゴメの「基本のトマトソース」レシピなので間違いなし。

これにはワインって感じだけど、今日は黒ビールが飲みたかったんだ。

続いてメスティンでソーセージをボイル。

マスタードを塗って美味しくいただきました。

このキャンプ場はバイクは目の前に置けるので安心です。

食後は苦いコーヒーで一休み。

夕方には知人のサイトにお邪魔してジンギスカンをごちそうになりました。

その後は温泉に入ってさっぱり。夜は更けていくのでした。

【２０２０年６月２１日】

翌朝も良い天気。

ギャオー、ギャオーって不気味な怪物の声に起こされた。

その正体は向かいの山の中腹にコロニーを作っているアオサギ。

この鳥って優雅な外観と化け物のような鳴き声のギャップがスゴイwww

朝ご飯はチャーハンと味噌汁。

テントのステーで食器を乾かしてから帰路につきました。

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青空の下に集まろう＼(^o^)／

三重緑地公園キャンプ場（南幌町）

【２０２０年６月５～７日】

今週末は好天予報。

空前のキャンプブームの昨今、人気のキャンプ場は混雑必至。

ということで金曜の夜のうちにキャンプ場へ。

そして、1人静かに晩酌(≧∇≦)b

　

【２０２０年６月６日】

朝になるとどんどんキャンパーが集まってきた。

私はタープを張って朝ご飯。

みんなが来るまで青空の下でバドワイザーをぐびぐび(≧∇≦)b

仲間も集まってリビングシェルも立った。

背後の駐車場には他のグループのキャンピングカーがびっしり。

久しぶりにジンギスカン。美味いわ～！！

焼き肉には赤ワインが合うのですよwww

箸休めにセロリの漬け物を作ってきましたよ。

夜のおつまみに、あさりとほうれん草の酒蒸し作りました。

いつものごとく、美味しいお酒ごちそうさまです。

続いてエビとセロリのガーリック炒めも好評(^O^)v

【２０２０年６月７日】

日曜の朝はメスティンで鶏飯炊きました。