たまには山仲間と語る夜

【２０２１年１１月２７日】

１１月末となり、ついに辺り一面の雪景色に。

今夜は山仲間と待ち合わせてトレーラーで「飲み会」です。

ハードな野営をこなす友人ですが、キャンピングトレーラーに泊まるのは初めてということで、快適な別荘を楽しんでもらいます。

冬こそサッポロクラシック＼(^o^)／

温泉から上がったら、雪に埋めて冷やしておいたキンキンの氷温ビールで乾杯です。

今夜のお通しは５点盛りで～す。

塩ホルがなまら美味い！！

今夜のメインは「火鍋」。

いろいろな香辛料が溶け込んだ独特な熱くて辛い鍋をつつきながら、仕事仲間ならでは共通の話題で語り合いました。

しんしんと降る雪の夜、暖かく快適に過ごせてもらえたようです。

　

【２０２１年１１月２８日】

翌朝は結構シバレたけど、暖かなトレーラーで快適に眠れたそうです。

コーヒーを飲みながら、メスティンで「鮭しらす」ご飯を炊きます。

立ち上る湯気とともに、食欲をそそるいい香りが室内に広がります。

炊きあがってフタを取って、鮭をほぐしていきます。

鮭をほぐして美味しいご飯を食べて解散。

また、酒飲みながら語りましょう！！

これにて今年のトレーラーは冬籠もりです。

お疲れ様でした。

恒例のトレーラー仲間の納会へ

【２０２１年１１月２０日】

オートリゾート苫小牧アルテン

例年は１１月上旬に開いていたトレーラー仲間の納会。

かつてはオフシーズンで空きサイトが目立ったけど、昨今のキャンプブームから年中アルテンのサイト予約は困難に。今年は１１月下旬となりましたが、幸いにも降雪が遅く無事に開催することできました。

リビングシェルをみんなで立てて、薪ストーブに点火したら、楽しいオフ会の始まり。

１１月初旬は黄金だったカラマツの森も、今はすっかり落葉し、初冬の風情です。

まずはお通し４点盛りです。これまで何度か「ツブ煮」作ったけど、今回のは上手くいって好評でした。

焚火専用酒？

仲間が作った鶏のスモークが絶品なんだわ！！

焚火専用酒を燗してます。これがなまら美味くて効くぅ。

美味しいおでん、ごちそうさまでした。

プリップリの牛モツが入った、熱々で真っ赤なモツ鍋最高でした！！

寒い季節は、やっぱこれだね。

積丹のジン「火の帆」

積丹半島の深い赤エゾマツの森が溶け込んだ最強の酒。

これは酔う森林浴www

絶品の鶏スモークと合いすぎて、ついつい、飲み過ぎ注意です。

赤々と燃える炭火での美味い焼き肉もみんなで炉を囲んでこそ。

いろんな酒がどんどん出てきて危険な夜は更けていくのでしたwww

みなさま、お疲れ様でした！！

”走る宴会場”を連れて待ち合わせ

【２０２１年１１月１３日】

今週末は友人と休みがあったので、「走る宴会場」を連れて、待ち合わせ場所へ走ります。

温泉に入ってさっぱりしたら富良野ビンテージで乾杯。

キンキンに冷えたビール、きくぅ～☆⌒Y⌒[酒]

今回の前菜は５点盛り。ゆっくりつまみながら楽しい飲み話。

メインは、エバラの「なべしゃぶ」。

簡単だけど、美味いし、宴会感でます＾＾！

そして、あとは忘却の彼方まで「熱燗」でバカ話www

【２０２１年１１月１４日】

翌朝はご飯を炊いて、昨夜のなべしゃぶのタレに野菜をたっぷり加えて雑炊にしました。

味噌汁も作って、簡単に朝ご飯。

再会を約して、畑の中を通り抜けて帰ってきました。

今週末も小さな湖畔で晩酌を

【２０２１年１１月６日】

今年は初雪が遅いけど、６輪スタッドレスに交換して温泉へＧＯ！！

冬は雪中テント泊をやっているというのに、１１月から１２月の初冬って、まだ体が寒さになじんでないから、真冬より寒く感じるんだよね。

なので、根雪になるまでのしばらくの間は、温泉入ってトレーラーで晩酌っていう・・・ただそれだけの出動が続きます（笑）

この季節の恒例になっている小さな湖畔にトレーラーを定置して、対岸の温泉でまずはひとっ風呂。

掛け流しのしょっぱい温泉にたっぷり浸かったら、トレーラーに戻って楽しい晩酌の始まり。

今夜のお通しは昨晩作ったツブの煮付けです。

これがなかなか美味くできてた＾＾ｖ

２品目はツブを煮込んだつゆで作った煮豆腐。これもいい味＾＾ｖ

そしてメインはもつ鍋でした。

今週末も楽しく車中泊終了。