浦臼の焼き鳥が食べたい!!
皆楽公園キャンプ場(月形町)
【2019年10月20日】
浦臼町(うらうす)には持ち帰り専門の美味い焼き鳥屋がある。
その名も「炭焼き やきとり やす」。
昨年、みんなで食べてすっかりファンになってしまった。
「今年もまた食べたいね~」ということで、今回のオフ会テーマは「焼き鳥テイクアウト」(笑)。
焼き鳥屋の向かいの鶴沼公園キャンプ場は残念ながら冬期クローズに入ってしまったので、そこから一番近い月形町の皆楽公園キャンプ場から買い出しへGO!!
その名も「炭焼き やきとり やす」。
昨年、みんなで食べてすっかりファンになってしまった。
「今年もまた食べたいね~」ということで、今回のオフ会テーマは「焼き鳥テイクアウト」(笑)。
焼き鳥屋の向かいの鶴沼公園キャンプ場は残念ながら冬期クローズに入ってしまったので、そこから一番近い月形町の皆楽公園キャンプ場から買い出しへGO!!
人気店なので予約は必須です。
1時間半後ならOKということで、時間調整して到着。美味しい煙に期待が高まります!!
1時間半後ならOKということで、時間調整して到着。美味しい煙に期待が高まります!!
とり、ぶた、たん、もつ、すなぎも合計40本買って、温かいうちに急いでキャンプ場へ戻ります。
早速、北海道限定、秋のお楽しみ!!「富良野ビンテージ」で乾杯。
美味い! 美味い!!ってアッという間に40本完食(笑)
美味い! 美味い!!ってアッという間に40本完食(笑)
今夜のつまみに燻製もくもく中。
日没とともに一気に冷え込んできました。焚火の時間です。
いい感じにスモークがかかりました。
チーズも半熟卵もいい色になりました。
温かな焚火にあたり、燻製なんかつまみながら夕暮れの楽しいひと時。
月形温泉に入ってさっぱりしたら夜の部スタート。
今夜は車内に移動してラグビー観戦(笑)
まずはスパークリングワインで乾杯。
今夜は車内に移動してラグビー観戦(笑)
まずはスパークリングワインで乾杯。
特上の刺身も登場!!
マッカラン出てきたwww
ウィスキーには燻製!!
暖かな車内でラグビー観戦。そして夜は更けていくのでした。
【2019年10月21日】
たっぷり寝坊して起きたらいい天気。にゃんこが遊びに来たwww
ご飯を炊いて、マイブームのサバ缶使った野菜たっぷりの味噌汁で覚醒。
心地よい日差し下、お昼ご飯は焼き肉。
ホルモン、豚サガリ、糠ホッケなんかを焼きました。
秋刀魚の混ぜご飯~美味い!!
浦臼で買ってきた厚揚げ焼き。生姜醤油で頂きます。
今日も燻製もくもく中。
食後の運動(笑)にキノコ採り。ヌメリスギタケ見っけ!!
今夜の鍋に入れる分くらいは採れました。よかった!!
ゆっくり、静かに暮れていく皆楽沼の夕景。
卵もチーズもいい色に染まりました。
皆楽沼に映り込むキャンプ風景。
ソーセージ、ちくわもいい感じ。
外は思いっきり冷えてきました。
テントの中はキムチ鍋食べてアツアツ!!
北海道民でもめったにありつけない超高級品のでっかいホッケ。脂がのった大きな身をほおばるって最高!!
箸休めに冷奴なんかもいかがでしょうか。江別の菊田食品の美味しい豆腐だよ。
しばし見入ってしまう皆楽沼の美しい夕映え。
我々の宴会は、このあとテントから車内へ移動し、延々と午前2時まで続いたのでした(笑)
みなさんお疲れさまでした。
では、また次回www
我々の宴会は、このあとテントから車内へ移動し、延々と午前2時まで続いたのでした(笑)
みなさんお疲れさまでした。
では、また次回www
2019-10-22 18:50
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